Традиционное японское блюдо суши, которое готовится из риса, овощей и рыбы набирает популярность во всем мире. Многих гурманов привлекает необычные вкусовые сочетания, полезность, питательность и простота этого блюда. Повышенным спросом пользуется продукция кафе и ресторанов с этим произведением японской кухни. Суши и роллы разнообразны по рецептуре, стилю подачи, применению соусов и добавок. Все более привычной и доступной эта еда стала нашему потребителю. Все чаще эти блюда стали заказывать в качестве быстрого обеда во время рабочего дня, для выхода на пикник, при проведении корпоративных вечеринок, да и просто к ужину. Именно поэтому одноразовая упаковка для доставки суши и роллов стала актуальной и приобрела статус незаменимой в заведениях с услугой «доставка еды на вынос». Ввиду использования в рецептуре блюда свежей, копченой рыбы, свежих овощей – суши скоропортящийся продукт, требующий особой упаковки и транспортировки.
Фирменные коробки - брендированная упаковка для суши
На практике, чтобы доставка блюд азиатской кухни была качественной и быстрой, использовались разные виды упаковочных материалов для производства упаковки – полистирол, алюминиевая фольга, полипропилен, поливинилхлорид. Но в настоящее время, на гребне волны борьбы за экологию, производители упаковки все чаще стали обращать внимание на более чистую в экологическом плане картонную и бумажную упаковку. Это не удивительно – она обладает свойствами быстрого разложения в природной среде, простотой и дешевизной утилизации, возможностью вторичной переработки, тем самым не загрязняя окружающее пространство. Теперь картонные коробки и контейнеры для суши и роллов являются наиболее распространенными и доступными вариантами упаковки для доставки этих продуктов. Они прекрасно выполняют свою роль и полностью отвечают требованиям, предъявляемым к упаковке для доставки суши.
Бумажные коробки для доставки суши - жиростойкая защита
Защита от повреждений. Коробки из картона для суши прямоугольной и квадратной формы обладают достаточной прочностью и жесткостью, чтобы предотвратить повреждение хрупких роллов суши. Конструктивно могут выполняться с несколькими отсеками и дополнительными защитными элементами, чтобы препятствовать перемещению суши по коробке.
Герметичность упаковки. Благодаря жиростойкому ламинированию внутренней поверхности коробок, а в некоторых случаях применению гидрофобных прослоек, упаковка для суши не подвергается размоканию и протечкам. Используемые плотно закрывающиеся крышки препятствуют попаданию посторонних предметов и пыли.
Химическая безопасность упаковки для суши. Картонная или бумажная упаковка для суши не выделяет токсинов, при соприкосновении с упакованным продуктом питания не портят его вкусовые и ароматические качества. Компактность и малый вес. Упаковка для доставки суши обладает немаловажным достоинством - имеет малый вес и небольшие габаритные размеры. В разобранном виде занимает мало места, что важно при транспортировке.
Упаковка для суши из крафт и мелованного картона
Так как суши употребляют и в горячем и в холодном виде, то для транспортировки и для продления срока годности их можно замораживать. Перед употреблением коробку с суши можно разогревать в СВЧ печи, но при этом в конструкции не должен использоваться клей, все соединения коробки выполняются при помощи замков. Так же картонная упаковка для доставки суши имеет низкую стоимость, это очень существенный фактор для заведений, специализирующихся на приготовлении и доставке суши.
Упаковка для доставки суши позволяет быстро выполнять заказы без ущерба качества и первозданного вида упакованного продукта.
