Бумажная упаковка для еды

Бумажная упаковка для доставки еды

Отличительным признаком конца 20 - го начала 21 –го века стал все убыстряющийся темп жизни. Отживает неторопливый, размеренный патриархальный уклад и образ жизни. Практически повсеместно распространенная урбанизация, не смотря на развитые транспортные магистрали, многократно увеличила время переезда из дома на работу и обратно. Безмерная погоня за карьерой.

Стремление успеть за происходящими событиями в резко меняющейся общественной жизни. Практически постоянный стресс и беспокойство. Все эти факторы и не только они, зачастую приводят к банальной нехватке времени, чтобы приготовить полноценный, традиционный дневной рацион - завтрак, обед, ужин. Так перечисленные моменты привели к возникновению продуктов быстрого приготовления - еды на вынос, необременительного фаст-фуда. Родилась традиция так называемого быстрого перекуса.

Упаковка для фастфуда - еды на вынос

Взрывной спрос на такого рода еду, повлек за собой развитие функциональной, отвечающей требованиям повышенной мобильности, упаковки для еды.

Каковы же основные требования, предъявляемые к данной упаковке для еды доставки на вынос?

• В первую очередь - функциональные требования. Предохранение продукта от воздействий внешней среды – влаги, кислорода воздуха, света, тепла, холода, механических повреждений. Химическая инертность и устойчивость к воздействию на упаковку со стороны содержимого – жиростойкость, паропроницаемость упаковки для еды, степень набухания. Возможность сохранять аромат упакованного продукта.
• Во-вторых - надежность. Упаковка для доставки еды должна обеспечивать сохранность своих физико-механических и физико-химических показателей качества и выполнение возложенных функций в течение необходимого времени при упаковке, хранении, транспортировке и использовании продукта в гарантийный срок.
• В-третьих - эргономичность. Удобство пользования тарой, ее соответствие особенностям строения человеческого организма, удобство дозирования, комфортность употребления продукта – главные показатели эргономичности бумажной упаковки для еды.

Эргономические требования, в свою очередь, делятся на:

• гигиенические - безопасное использование для жизнедеятельности человека;
• антропометрические - соответствие упаковки форме и размеру руки;
• психологические – форма, цвет упаковки должны оказывать благотворное влияние на восприятие человека и подталкивать на принятие решения о приобретении товара.

Упаковка для еды должна быть не только эргономичной, но и красивой

Четвертое требование – эстетические требования к упаковке для еды. Внешний вид, дизайн, стиль оформления, цветовая гамма, четкость печати, рациональность форм, ощущения упаковки в руке, устойчивость, способ открывания, качество и совершенство исполнения элементов и аксессуаров упаковки – критерии, определяющие эстетику упаковки для еды.

Немаловажным является – экологичность упаковки.

Бумажная эко-упаковка для еды из крафт картона

Экологические требования определяют отсутствие неблагоприятного воздействия на окружающую среду во время производства и функционального использования бумажной эко-упаковки упаковки для доставки еды, возможность ее утилизации или вторичной переработки, время биологического разложения. Одним из важнейших требований, предъявляемых к упаковке для еды, является экономическая эффективность. Определяется стоимостью производства, эксплуатации и последующей утилизации. В свою очередь, стоимость производства зависит от технологии изготовления упаковки и цены применяемого материала.

Экономическая эффективность напрямую связана с особенностями пакуемого продукта. Разработка новых упаковочных материалов и технологий не стоит на месте и позволяет решать наиболее остро стоящие проблемы в сфере упаковки продуктов быстрого приготовления, фаст-фуда, еды на вынос и т.д. Производители упаковки ищут и находят оптимальные и доступные решения вопросов качественной упаковки пищевых продуктов.

Красиво, информативно, качественно, надежно, безопасно упаковать еду в хорошую упаковку – это талант, ведь упаковка для еды одна из важнейших составляющих процветающего бизнеса.