Історія тортів проходить через багато століть. Оформлення торта багате на традиції та символіки, що прийшли з різних культур і цивілізацій.
Торт воістину райське задоволення. Жоден урочистий захід, повноцінне свято не можуть обійтися без традиційних ласощів, що є символом свята та кульмінацією урочистостей. Так само торт часто купується як презент. Це непростий кондитерський виріб, найчастіше, цілий твір кулінарного мистецтва, особливо авторські торти на замовлення, які є шедеврами професіоналів своєї справи і потребують красивої упаковки. Цим смачним, привабливим, але досить тендітним і ніжним творінням просто необхідна якісна упаковка, здатна захистити торт і водночас має презентабельний вигляд. Неприпустимо пошкодити, з любов'ю виконані, прикраси та малюнки поверхні торта.
Фірмова упаковка для торта
Якісна паперова упаковка упаковка для торта повинна відповідати вимогам, що висуваються до більшості видів упаковки харчових продуктів.
Хорошу упаковку для торта характеризують такі властивості та переваги:
- Стійкість до впливу факторів зовнішнього середовища, тобто пилу, вологи, сонячного світла.
- Достатньо висока міцність і стійкість до механічних пошкоджень.
- Упаковка для торта повинна бути надійною, зручною, ергономічною при транспортуванні та перенесенні.
- Упаковка для тортів, як і будь-яка упаковка для кондитерських виробів виконується обов'язково з екологічних безпечних для здоров'я людини матеріалів.
- Упаковка для торта повинна бути красивою, максимально залучати погляди покупців і мати достатню інформативність.
Екологічність упаковки для торта
Утилізація, вторинна переробка та швидке біологічне розкладання відповідають вимогам екологів.
Виробництво упаковки для торта не повинно бути дорогим. Геометрична форма упаковки для торта залежить від конфігурації самого виробу. Більшість людей звикли до класичних форм торта – круглої та квадратної. Але на практиці, крім цих традиційних форм, трапляються і прямокутні, трикутні, овальні, фігурні, наприклад, у формі серця. Зустрічаються шестигранні, пірамідальні, конусоподібні форми упаковок для торта та форми у вигляді тубуса. Конструктивно традиційна упаковка для торта складається з жорсткішої підкладки і верхньої кришки, але сьогодні нерідко зустрінеш і коробки, що складаються з розкрою пакувального матеріалу. Досить часто коробки для тортів оснащені вирубними ручками, виконаними безпосередньо у конфігурації розкрою.
Паперові коробки для тортів з віконцем - упаковка, яка привертає увагу
Дуже часто виробляються коробки для тортів з віконцем, що дозволяє побачити вміст, не дістаючи виріб з тари.
Основним пакувальним матеріалом, що застосовується для виготовлення упаковки для торта з віконцем, є пластик і паперовий картон. Пластик відрізняється високою вологостійкістю, легкістю, достатньою міцністю та щільністю. Відмінно підходить для презентацій виробу та його декору через прозорість.
Паперова упаковка для кондитерських виробів - екологічно та красиво
Незважаючи на високу популярність пластикової тари, картон (щільний папір) є найпоширенішим матеріалом для упаковки кондитерського виробу. Досить жорсткий, добре тримає задану форму, екологічно безпечний, зручніший у транспортуванні, найкраще підходить для нанесення будь-якого виду друку, малюнків, рекламних інформативних текстів. Єдиний недолік – це непрозорість, але цей недолік відносний, оскільки картон захищає торт від впливу сонячного світла. В даний час боротьби за екологію все ж таки краще віддати перевагу паперу та картону, як більш екологічному матеріалу для пакування торта та інших кондитерських виробів.
Для виробників шедеврів кулінарного мистецтва, що піклуються про довкілля вибір картонної упаковки для торта – ідеальне рішення від фабрики паперової упаковки SABONA.
